Tenute Girolamo è un'azienda vinicola situata nel cuore della Valle d'Itria, a Martina Franca, in Puglia. Fondata nel 2001 e operativa dal 2006, l'azienda si estende su circa 50 ettari di vigneti, coltivando varietà autoctone come Primitivo e Negroamaro, oltre a vitigni internazionali. La cantina combina metodi tradizionali, come l'allevamento ad alberello e la lavorazione manuale del terreno, con tecnologie moderne per la vinificazione e l'affinamento. I vini prodotti sono apprezzati a livello internazionale, con una presenza consolidata in circa 30 paesi, inclusa la Cina .