L’ Argese Primitivo è un vino da appassimento di alta qualità , prodotto da Tenute Girolamo nella Valle d’Itria . Affinato in barrique di rovere francese per 12 mesi , offre un’esperienza sensoriale unica. Colore: Rosso rubino intenso con sfumature granato<br...

Letrari Brut Riserva Trento DOC è uno spumante Metodo Classico di grande eleganza e personalità, ottenuto da uve selezionate coltivate sui rilievi trentini. Si distingue per il perlage fine e persistente e per il colore giallo dorato luminoso con riflessi verdognoli. Al naso emergono profumi raffinati di fiori bianchi, mela di montagna, miele d’acacia e agrumi canditi, accompagnati da...

Il Codalunga Aglianico è un vino 100% Aglianico , prodotto nei vigneti più vocati di Tenute Girolamo . Affinato 12 mesi in barrique di rovere francese , esprime un perfetto equilibrio tra struttura e morbidezza. Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo: Fruttato...

Il Conte Giangirolamo Gold Edition è una versione esclusiva del celebre rosso pugliese IGP di Tenute Girolamo , prodotto nella Valle d’Itria . Un blend 50% Primitivo e 50% Negroamaro , affinato per ottenere una maggiore complessità e profondità aromatica Colore: Rosso intenso con...

Il Conte Giangirolamo IGP Puglia è un vino rosso d'eccellenza prodotto da Tenute Girolamo nella Valle d’Itria . Questo blend 50% Primitivo e 50% Negroamaro esprime perfettamente l'anima del territorio pugliese. Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo: Fruttato...

Acquavite di pregiate uve bianche aromatiche del Veneto. Distillato con metodo artigianale è di grandissima finezza olfattiva con intense sensazioni floreali, dal piacevole sentore di moscato e dalla spiccata armonia gustativa. Eccellente su un gelato alla frutta. Opportunamente dosata, rende unici ed originali cocktail a base di bevande di frutta.<br...

Il Dosaggio Zero Riserva Trentodoc di Letrari è uno spumante metodo classico elegante e rigoroso, espressione autentica del territorio trentino. Si presenta con un colore dorato brillante e un perlage fine e persistente. Al naso emergono note di crosta di pane, mela matura, agrumi, frutta secca e leggere sfumature vanigliate. In bocca è fresco, strutturato e armonico, con una piacevole vena...

Il Dosaggio Zero Trentodoc di Letrari è uno spumante Metodo Classico elegante e diretto, espressione autentica del territorio trentino. Si presenta con un luminoso giallo paglierino e un perlage fine e persistente. Al naso emergono note delicate di mela fresca, pera e crosta di pane, accompagnate da leggere sfumature agrumate. In bocca è asciutto, dinamico e preciso, con una piacevole vena...

Il Giulio Ferrari Collezione nasce solo nelle annate perfette e vede la luce dopo diciassette lunghi anni di attesa, nel buio e nel silenzio della cantina. Una sfida con il tempo, la natura e il mito, per scrivere un capitolo nuovo nella storia del Trentodoc e portare ancora più in alto il vertice assoluto delle bollicine italiane. L’annata 2004 di questo speciale Trentodoc si esprime...

Grappa Giovane pregevole, ottenuta da vinacce di uve Corvina, Corvinone, Rondinella e altre uve autoctone destinate al nobile Amarone della Valpolicella (Veneto). Distillata con metodo artigianale, è intensa con note fruttate. Al palato è morbida, franca e piena di aroma. Si esalta perfettamente con un formaggio saporito con un cioccolato fondente 60%...

Grappa Giovane Millesimata di grande personalità, ottenuta da nobili vinacce di Brunello di Montalcino Docg (Toscana). Distillata con metodo artigianale è intensa al profumo con note minerali e fruttate. Al palato è morbida, rotonda. La sua franchezza la rende ottima se abbinata ad un dolce a base di frutta secca. 42 Alc. – Bottiglia da 500 ml...

Grappa Invecchiata ottenuta da una particolare selezione di vinacce rosse dei Colli Berici ed Euganei (Veneto). Distillata con impianto Artigianale, la Grappa Oro 1840 invecchia in barili di rovere di Allier  per oltre dodici mesi. Presenta grande equilibrio tra vigore e morbidezza. Al palato è calda e rotonda con note speziate, di lunga persistenza.<br...

Il Lama Dei Travi Rosso I.G.P. Puglia di Tenute Girolamo nasce nella suggestiva Valle d’Itria, a 450 m di altitudine, da uve 100 % Cabernet Franc coltivate su terreni calcareo-misti a terra rossa. Dopo una delicata macerazione e una fermentazione in acciaio di circa 28 giorni, matura per 12 mesi in barriques di rovere francese e affina ulteriormente in...

Quando presento questo spumante e lo verso delicatamente in un ampio calice, di solito si crea un improvviso silenzio in sala. Tutti fissano il colore ambrato, dovuto alla lunga evoluzione in bottiglia, e annusano il calice alla ricerca delle parole giuste per descrivere un vino così particolare ed evoluto. Il silenzio di solito persiste a lungo e nessuno si distrae.

Lo spumante Metodo Classico DIECI Extra Brut nasce dall’assemblaggio di basi di annate diverse, di cui una parte affinata in legno, ed ha rifermentato in bottiglia per oltre 10 anni. ​

Monte dei Cocci Susumaniello è un rosso pugliese che esprime in modo sincero il carattere del vitigno autoctono Susumaniello. Di colore rosso profondo con riflessi vivaci, si distingue per un profilo aromatico avvolgente in cui emergono frutti rossi maturi, lievi note balsamiche e un tocco speziato dovuto all’affinamento in legno. Al palato è elegante, equilibrato e ben strutturato, con...

Il Monte Tre Carlini Negroamaro IGP Puglia di Tenute Girolamo è un vino rosso intenso e avvolgente, espressione autentica del territorio pugliese. Al naso sprigiona profumi di frutti rossi maturi, spezie dolci e leggere note balsamiche, mentre al palato si presenta morbido, equilibrato e persistente, con tannini ben integrati e una piacevole freschezza che ne esalta la bevibilità. ...

Il Noceto Rosso IGP Puglia di Tenute Girolamo è un vino elegante e strutturato, nato nel cuore della Valle d’Itria. Ottenuto da uve selezionate, si distingue per il colore rosso intenso e i profumi avvolgenti di frutti rossi maturi, spezie e leggere note balsamiche. Al palato è armonioso, con tannini morbidi e un finale persistente che racconta la ricchezza del territorio pugliese. ...

Il Pizzorosso Primitivo I.G.P. Salento è un Primitivo in purezza di grande eleganza, affinato per 12 mesi in barrique di rovere francese e americano . Un vino dalla complessità aromatica straordinaria , perfetto per veri intenditori. Colore: Rosso rubino intenso. Profumo: Fruttato...

Il Quore Riserva Trento DOC di Cantina Letrari è uno spumante Metodo Classico elegante e intenso, ottenuto da sole uve Chardonnay coltivate sui pendii del Trentino. Si distingue per il perlage finissimo e persistente e per un profilo aromatico ricco, dove note di crosta di pane, vaniglia e frutta secca si intrecciano a sentori di mela matura e agrumi. Al palato è pieno, armonico e cremoso,...

Risana Rosso IGP Puglia delle Tenute Girolamo è un vino avvolgente e strutturato, ottenuto da uve autoctone coltivate nel cuore della Valle d’Itria. Alla vista si presenta con un colore rosso intenso, mentre al naso sprigiona profumi di frutti rossi maturi, spezie dolci e leggere note tostate. In bocca è morbido, armonico e persistente, con un finale caldo e vellutato che riflette il...

Note floreali fresche e briose di gelsomino, acacia e biancospino. A seguire pera, pesca bianca e bergamotto, con una vena sapida.  Al palato è avvolgente e ben amalgamato, con richiami fresco sapidi. Intrigante con finale agrumato. Color g iallo paglierino acceso, dal perlage fine e continuo.

Sensazioni di frutti di bosco, uvaspina, viola e mandarino, portano a sentori mentolati, di nocciola tostata e grafite. Carbonica e freschezza creano una beva dinamica. Alla bocca ritornano i sentori di fragolina di bosco e lampone, chiudendo su un finale sapido e ammandorlato. Colore ramato con tendenza al rosa antico. Perlage fine e continuo.