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Risana Rosso IGP Puglia Tenute Girolamo

Name: Risana Rosso IGP Puglia Tenute Girolamo
Brand: Tenute Girolamo
SKU: 2103
Price: 19.55 EUR
Availability: InStock

ANNATA: 2021

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19,55 €

21,72 €

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Risana Rosso IGP Puglia delle Tenute Girolamo è un vino avvolgente e strutturato, ottenuto da uve autoctone coltivate nel cuore della Valle d’Itria. Alla vista si presenta con un colore rosso intenso, mentre al naso sprigiona profumi di frutti rossi maturi, spezie dolci e leggere note tostate. In bocca è morbido, armonico e persistente, con un finale caldo e vellutato che riflette il carattere del territorio pugliese.

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Scheda tecnica

Cantina: Tenute Girolamo
Regione: Puglia
Vitigni e impianti: 100% Cabernet Franc
100% Cabernet Franc
Zona di produzione: Martina Franca (TA)
Martina Franca (TA)
Vinificazione: Dopo una soffice macerazione e successiva fermentazione in acciaio per circa 28 giorni,
Dopo una soffice macerazione e successiva fermentazione in acciaio per circa 28 giorni,
Maturazione: Maturazione in barriques di rovere francese per 12 mesi.Il processo si completa con un affinamento in bottiglia di 6 mesi
Maturazione in barriques di rovere francese per 12 mesi.Il processo si completa con un affinamento in bottiglia di 6 mesi
Denominazione: Rosso I.G.P. Puglia
Rosso I.G.P. Puglia
Capacità bottiglia: 750 ml.
Gradazione in %Vol: 14,0
14,0
Temperatura di Servizio: 18°/20°
18°/20°
Abbinamenti: Ideale in abbinamento a carni rosse, primi piatti strutturati e formaggi stagionati
Ideale in abbinamento a carni rosse, primi piatti strutturati e formaggi stagionati
Accessori: Nessuno
Allergeni: Contiene solfiti