Adora Salice Salentino DOC Riserva Produttori di Manduria

Name: Adora Salice Salentino DOC Riserva Produttori di Manduria
Brand: Produttori di Manduria
SKU: 965
Price: 7.62 EUR
Availability: InStock

ANNATA: 2021

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7,62 €

Colore: rosso rubino con sfumature granato.
Profumo:intenso ed intrigante con evidenti note di ciliegie ed amarene, poi cenni balsamici uniti a quelli tipicamente speziati (cannella, pepe nero e chiodi di garofalo); tabacco e note tostate in fondo.
Sapore: al palato è fresco, asciutto, sapido ed armonico, vellutato ed avvolgente, dotato di buon corpo; morbido ed quilibrato, con leggero retrogusto tostato

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Scheda tecnica

Cantina: Produttori di Manduria
Regione: Puglia
Vitigni e impianti: 85% Negroamaro, 15% Malvasia Nera
Zona di produzione: Manduria (Ta)
Vinificazione: Vinificazione in rosso con termocondizionamento del processo fermentativo (22-24°C)
Maturazione: Affinamento del vino 6 mesi in botte grande di rovere di Slavonia
Denominazione: Salice Salentino DOC Riserva
Capacità bottiglia: 750 ml.
Gradazione in %Vol: 14,0
Temperatura di Servizio: 16°/18°
Abbinamenti: Ottimo per accompagnare una bistecca di maiale ai ferri, arista di maiale alle erbe aromatiche, salsicce speziate, ottimo con selvaggina
Accessori: Nessuno
Allergeni: Contiene solfiti