Adora Salice Salentino DOC Riserva Hersteller von Manduria

Name: Adora Salice Salentino DOC Riserva Hersteller von Manduria
Brand: Produttori di Manduria
SKU: 965
Price: 7.62 EUR
Availability: InStock

JAHRGANG: 2021

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7,62 €

Farbe: Rubinrot mit granatroten Nuancen.
Bouquet: intensiv und faszinierend mit deutlichen Noten von Kirschen und Schwarzkirschen, dann balsamische Anklänge kombiniert mit typisch würzigen (Zimt, schwarzer Pfeffer und Nelken); Tabak und geröstete Noten am Boden.
Geschmack: am Gaumen frisch, trocken, würzig und harmonisch, samtig und umhüllend, mit gutem Körper; weich und ausgewogen, mit leicht geröstetem Nachgeschmack

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Technische Daten

Keller: Manduria-Produzenten
Region: Apulien
Rebsorten und anlagen: 85 % Negroamaro, 15 % Malvasia Nera
Produktionsbereich: Manduria (Ta)
Weinbereitung: Rotweinvinifikation mit Thermokonditionierung des Fermentationsprozesses (22-24 ° C)
Reife: Ausbau des Weines 6 Monate in großen slawonischen Eichenfässern
Weinbezeichnung: Salice Salentino DOC-Reserve
Kapazität Der Flasche: 750ml.
Alkoholgehalt in %Vol: 14.0
Service-temperatur: 16° / 18°
Kombinationen: Hervorragend zu einem gegrillten Schweinesteak, Schweinelende mit aromatischen Kräutern, gewürzten Würstchen, hervorragend zu Wild
Zubehör: Niemand
Allergene: Enthält Sulfite