Lirica Primitivo di Manduria DOC Produttori di Manduria

Name: Lirica Primitivo di Manduria DOC Produttori di Manduria
Brand: Produttori di Manduria
SKU: 967
Price: 8.2 EUR
Availability: InStock

ANNATA: 2023

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8,20 €

Colore: rosso rubino con nuance granate
Profumo: naso intenso ed elegante, con evidenti sentori di frutta scura matura, ciliegia, prugna, spezie dolci come lo zenzero e l'anice, in equilibrata fusione con accennate note tostate di legno.
Sapore: secco e corposo, accarezza morbidamente il palato con buona consistenza e tannino elegante, accompagnato da una piacevole ed armonica freschezza. Finale speziato piuttosto lungo ed ampio.

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Scheda tecnica

Cantina: Produttori di Manduria
Regione: Puglia
Vitigni e impianti: 100% Primitivo
Zona di produzione: Manduria (TA)
Vinificazione: Vinificazione in rosso con termocondizionamento del processo fermentativo (25° C), una settimana di macerazione.
Maturazione: Affinamento del vino minimo 6 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia
Denominazione: Primitivo di Manduria DOC
Capacità bottiglia: 750 ml.
Gradazione in %Vol: 14,5
Temperatura di Servizio: 16°/18°
Abbinamenti: Ottimo con il filetto al pepe verde, roast beef in crosta, agnello al forno con patate aromatiche, formaggi di media stagionatura.
Accessori: Nessuno
Allergeni: Contiene solfiti