Lirica Primitivo di Manduria DOC Productores de Manduria

Name: Lirica Primitivo di Manduria DOC Productores de Manduria
Brand: Produttori di Manduria
SKU: 967
Price: 8.2 EUR
Availability: InStock

AÑADA: 2023

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8,20 €

Color: rojo rubí con matices granates
Nariz: nariz intensa y elegante, con recuerdos evidentes de frutos negros maduros, cereza, ciruela, especias dulces como el jengibre y el anís, en una equilibrada fusión con toques de madera tostada.
Sabor: seco y con cuerpo, acaricia suavemente el paladar con buena consistencia y taninos elegantes, acompañado de una frescura agradable y armónica. Final especiado bastante largo y amplio.

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Referencia

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Ficha técnica

Cava: Productores de Manduria
Región: Apulia
vides y plantas: 100% Primitivo
Área de producción: Manduria (TA)
Vinificación: Vinificación en tinto con termoacondicionamiento del proceso de fermentación (25°C), una semana de maceración.
Maduración: Envejecimiento del vino durante un mínimo de 6 meses en grandes barricas de roble de Eslavonia.
Nombre: Primitivo de Manduria DOC
Capacidad de la botella: 750 ml.
Grado alcohólico en %Vol: 14.5
Temperatura de servicio: 16/18
Maridajes: Excelente con filete a la pimienta verde, rosbif en costra, cordero asado con patatas aromáticas, quesos de mediana curación.
Accesorios: Nadie
Alérgenos: Contiene sulfitos