Enclavada entre las colinas calcáreas de Alonte, Tenuta Zai elabora vinos que expresan el carácter auténtico de las Colinas Béricas. Nacida como un proyecto familiar, combina la pasión artesanal y el respeto por la naturaleza en cada fase del proceso: desde la vendimia manual hasta la vinificación en una bodega integrada entre los viñedos. Las uvas Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon dan lugar a tintos elegantes e intensos, que expresan la fuerza del terruño y el cuidado de quienes lo cultivan día a día.
Vino tinto rubí. Aromas frutales agradables a grosella, cereza morello y ciruela, con un ligero toque vegetal de pimiento. Persistente, con un retrogusto fresco y agradable. Destaca por su versatilidad. Ideal para el consumo diario en diversas ocasiones. Marida bien con aperitivos de embutidos, primeros platos con salsas de carne e incluso platos principales, especialmente aves...
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De color rojo rubí, en nariz revela notas frutales de cereza, ciruela y mermelada de mora, que evolucionan hacia notas especiadas de pimienta y bayas de enebro, culminando con un final achocolatado. En boca es complejo y finaliza con una agradable frescura y sabor. Un vino con cuerpo, ideal para acompañar platos de carne. Excelente con carnes a la parrilla como el chuletón.
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Un vino elegante de color rojo rubí con un agradable aroma afrutado a ciruela, mora y cereza morello confitada. Se aprecian notas de flores rojas secas, que dan paso a un final especiado con toques de pimienta y canela. Rico y atractivo en boca, con taninos sedosos y un final fresco y sabroso. Combina a la perfección con quesos curados y carnes rojas como la ternera salteada con...
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De un intenso color rojo rubí, con un bouquet aromático amplio y en constante evolución, que revela agradables sorpresas en cada sorbo. En boca, destacan notas de cerezas y moras, que dan paso a un toque de chocolate con menta y un matiz de tabaco. Su textura es deliciosa y envolvente, con una agradable acidez que la hace muy fácil de beber. El retrogusto es sorprendentemente persistente.<br...
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Color rosa melocotón brillante. Agradable sensación frutal, especialmente a frutos rojos. Burbujeo fino y elegante. Persistencia larga y sorprendente. Un toque salado que invita a seguir bebiendo. Perfecto para acompañar un aperitivo de forma versátil y creativa, desde aperitivos a base de pescado hasta embutidos o canapés vegetales.
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