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    Franciacorta DOCG Brut Le Millèsime Derbusco Cives
    Franciacorta DOCG Brut Le Millèsime Derbusco Cives

    Franciacorta DOCG Brut Le Millèsime Derbusco Cives

    ANNATA: 2015

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    22,13 €

    Prodotto utilizzando solo il primo fiore della pigiatura, una parte preponderante del vino di base fermenta in barrique e prosegue per almeno 60 mesi a contatto con i lieviti. È un Franciacorta sui generis, davvero fuori dagli schemi. Armonico, cremoso ed elegante. È un vino capace di raggiungere un equilibrio unico che ha il potere di creare sensazioni inebrianti.

    Paglierino ottimamente lucente, l’oro fa capolino scintillando nel calice; il profumo sprigiona potenza, frutta esotica, agrumi canditi, la tostatura è evidente, il tempo trascorso sui lieviti ha garantito complessità e ricchezza, si percepiscono nocciola, pasta gianduia, legno di cedro. Al palato parte asciutto, teso, minerale, con effervescenza perfettamente fusa con le altre componenti, ha ottima lunghezza, il finale si allarga su descrittori un po’ più maturi di quelli d’impatto, evidenziando ulteriormente sentori tostati e tropicali.

    Quantità:
    Sbrigati solo9 Articoli rimanentielementi
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    Bevuto su piatti nobili della cucina di mare e non solo, può permettersi di accompagnare primi piatti con sughi ricchi.

    Non esagerare con le basse temperature, è vino che danza nel calice e si apre nel tempo. Tagliolini con sugo di mare. Guazzetto di aragosta.

    Derbusco Cives
    9 Articoli

    Scheda tecnica

    Cantina
    Derbusco Cives
    Regione
    Lombardia
    Vitigni e impianti
    20% Pinot Nero, 80% Chardonnay
    Zona di produzione
    Franciacorta
    Vinificazione
    Fermentazione in barrique e prosegue per almeno 60 mesi a contatto con i lieviti
    Denominazione
    Franciacorta DOCG
    Capacità bottiglia
    750 ml.
    Gradazione in %Vol
    12,0
    Temperatura di Servizio
    6°/8°
    Abbinamenti
    Bevuto su piatti nobili della cucina di mare e non solo, può permettersi di accompagnare primi piatti con sughi ricchi.
    Accessori
    Nessuno
    Allergeni
    Contiene solfiti

    Riferimenti Specifici

    ean13
    5422224804816

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