Produit à partir uniquement du premier grain du pressurage, une partie prédominante du vin de base fermente en barrique et se poursuit pendant au moins 60 mois en contact avec les levures. Il s'agit d'une Franciacorta sui generis, vraiment hors des sentiers battus. Harmonieux, crémeux et élégant. C'est un vin capable d'atteindre un équilibre unique qui a le pouvoir de créer des sensations enivrantes.

Jaune paille d'une excellente brillance, l'or brille dans le verre ; le parfum dégage de la puissance, des fruits exotiques, des agrumes confits, la chauffe est évidente, le temps passé sur les levures a garanti complexité et richesse, la noisette, la pâte de gianduia, le bois de cèdre sont perçus. En bouche, il démarre sec, tendu, minéral, avec une effervescence parfaitement fondue avec les autres composants, il a une excellente longueur, la finale s'élargit sur des descripteurs un peu plus matures que ceux d'impact, soulignant encore des notes grillées et tropicales.