La variedad de uva proviene de Burdeos, donde se utiliza tradicionalmente como componente menor en la mezcla de Merlot y Cabernet-Sauvignon. Petit Verdot es una variedad tardía que ha encontrado en Agro Pontino condiciones idóneas, como gran luminosidad, persistente brisa marina y suelos cálidos que permiten la maduración completa de la uva, lo que permite ofrecerla incluso en pureza, una verdadera rareza a nivel nacional. nivel.