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Pecorino Terre di Chieti IGP Organic Tollo
ANNATA: 2021
6,97 €
Un antico vitigno come quello del Pecorino regala un bianco biologico dal sapore persistente e armonico, lievemente balsamico, che si fa ricordare per le note di pera, pesca e fiori di lavanda.
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Colore: giallo paglierino tenue con riflessi verdolini
Odore: fruttato, con agrumi e frutta tropicale, pesca ed eleganti note floreali
Sapore: pieno, strutturato e di lunga persistenza
Scheda tecnica
- Cantina
- Tollo
- Regione
- Abruzzo
- Vitigni e impianti
- 100% Pecorino
- Zona di produzione
- Chieti
- Vinificazione
- Vinificazione pigiadiraspatura delle uve, macerazione a freddo del pigiato, pressatura soffice e controllo della temperatura di fermentazione del mosto limpido.
- Maturazione
- Affinamento in serbatoi di acciaio inox
- Denominazione
- Pecorino Terre di Chieti IGP
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 13,0
- Temperatura di Servizio
- 10°/12°
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti
Riferimenti Specifici
- ean13
- 8002001081707
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