Para crear el Brut Réserve hemos elaborado un coupage donde se expresa a la perfección la finura y complejidad de los Pinots y donde se suma, como por alquimia, el carácter del Chardonnay, el equilibrio y el estilo. El alquimista ha estado tratando de convertir el metal base en oro, y cuando cierras los ojos y lo pruebas, ¡podrías pensar que nuestro Chef de Caves casi lo logra!

Los vinos de reserva en la mezcla agregan madurez y complejidad, y esto se ve reforzado por el envejecimiento prolongado de al menos 6 años, que es bastante excepcional en Champagne.
Este refinado champagne, perfecto tanto como aperitivo como con los mejores platos, tiene una notable frescura en el final.