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Träume auf dem Feld Langhe DOC Nebbiolo-Rebe geerntet
JAHRGANG: 2023
11,89 €
Dieser Wein stammt aus ertragsarmen Weinbergen in Hanglage.
Die Weinbereitung erfolgt traditionell mit Mazeration für etwa 20 Tage bei einer Temperatur von 28–30 °C.
Anschließend erfolgt die malolaktische Gärung und der Wein wird für 12 Monate in Barriques ausgebaut.
Farbe: Rubinrot mit Tendenz zum Granatrot.
Aroma: absolut ausgewogen, mit Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen und Vanille.
Geschmack: Vollmundig und warm. Die Tannine sind süß und seidig und hinterlassen eine angenehme Vanillenote im Mund. Die Kirschmarmelade ist bemerkenswert.
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Technische Daten
- Keller
- Kultiviertes Leben
- Region
- Piemont
- Rebsorten und anlagen
- 100% Nebbiolo
- Produktionsbereich
- Barolo (CN)
- Weinbereitung
- Die Weinbereitung erfolgt traditionell mit Mazeration für etwa 20 Tage bei einer Temperatur von 28–30 °C.
- Reife
- Es erfolgt eine malolaktische Gärung und anschließend eine 12-monatige Reifung im Barrique.
- Weinbezeichnung
- Langhe DOC Nebbiolo
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 14,0
- Service-temperatur
- 16./18.
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
Besondere Bestellnummern
- ean13
- 8007430303307
Momentan liegen keine Kundenbewertungen vor.
Dieser Wein stammt aus ertragsarmen Weinbergen in Hanglage.
Die Weinbereitung erfolgt traditionell mit Mazeration für etwa 20 Tage bei einer Temperatur von 28–30 °C.
Anschließend erfolgt die malolaktische Gärung und der Wein wird für 12 Monate in Barriques ausgebaut.
Farbe: Rubinrot mit Tendenz zum Granatrot.
Aroma: absolut ausgewogen, mit Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen und Vanille.
Geschmack: Vollmundig und warm. Die Tannine sind süß und seidig und hinterlassen eine angenehme Vanillenote im Mund. Die Kirschmarmelade ist bemerkenswert.
Träume auf dem Feld Langhe DOC Nebbiolo-Rebe geerntet
11,89 €