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Essenze Barolo DOCG Riserva Vite Colte
ANNATA: 2015
43,69 €
Il Barolo D.O.C.G. Riserva “Essenze" è un Barolo di assemblaggio di altissimo livello, prodotto esclusivamente in grandi annate. Pur utilizzando una vinificazione tradizionale rimane evidente lo stile aziendale che punta ad ottenere vini corposi, fruttati e molto equilibrati.
Colore: rosso rubino intenso tendente al granata.
Profumo: etereo, con sentori di viola, confettura di more, liquirizia e chiodi di garofano.
Sapore: secco corposo, con tannini setosi e un delizioso retrogusto di frutti di bosco e cioccolato.
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Scheda tecnica
- Cantina
- Vite Colte
- Regione
- Piemonte
- Vitigni e impianti
- 100% Barolo
- Zona di produzione
- Barolo (CN)
- Vinificazione
- A seguito di una lunga macerazione a “cappello sommerso” di circa 25 giorni, si effettua la fermentazione malolattica in acciaio
- Maturazione
- affinamento in legno fino a 36 mesi e l’assemblaggio finale, prima dell’imbottigliamento.
- Denominazione
- Barolo DOCG
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 14.5
- Temperatura di Servizio
- 16°/18°
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti
Riferimenti Specifici
- ean13
- 8007430305516
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Il Barolo D.O.C.G. Riserva “Essenze" è un Barolo di assemblaggio di altissimo livello, prodotto esclusivamente in grandi annate. Pur utilizzando una vinificazione tradizionale rimane evidente lo stile aziendale che punta ad ottenere vini corposi, fruttati e molto equilibrati.
Colore: rosso rubino intenso tendente al granata.
Profumo: etereo, con sentori di viola, confettura di more, liquirizia e chiodi di garofano.
Sapore: secco corposo, con tannini setosi e un delizioso retrogusto di frutti di bosco e cioccolato.
Essenze Barolo DOCG Riserva Vite Colte
43,69 €