Basileus Rosso IGT Calabria Poderi Marini

Name: Basileus Rosso IGT Calabria Poderi Marini
Brand: Podere Marini
SKU: 924
Price: 19.67 EUR
Availability: OutOfStock

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19,67 €

Non disponibile

Dalle uve Magliocco vinificate in purezza si origina il Basileus, rosso cupo nel bicchiere.
Note olfattive articolate su di un registro fruttato con note di sottobosco e di cuoio; profumi complessi e profondi che si ampliano con il contatto del vino all'aria.
L'ingresso in bocca avvolgente e la corposità del vino il risultato dell'equilibrio fra la struttura della matrice tannica e la piacevolezza fruttata del vitigno.
Finale lungo, sapido e di grande persistenza.

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Dettagli del prodotto
Recensioni

Riferimento

Scheda tecnica

Cantina: Podere Marini
Regione: Calabria
Vitigni e impianti: 100% Magliocco
Zona di produzione: San Demetrio Corone (CS)
Vinificazione: Dopo una prima fase di macerazione classica si prosegue con una fase di "cappello sommerso", la cui durata variabile secondo la caratteristiche del millesimo.
Maturazione: Fermentazione malolattica e affinamento in botti di rovere. Imbottigliato almeno ad un anno di distanza dalla vendemmia e successivo affinamento in bottiglia.
Denominazione: IGT Calabria
Capacità bottiglia: 750 ml.
Gradazione in %Vol: 14,5
Temperatura di Servizio: 16°/18°
Abbinamenti: Adatto a primi piatti importati a base di funghi e salse. Secondi di carne rosso o selvaggina. Ottimo con oppure con formaggi stagionati.
Accessori: Nessuno
Allergeni: Contiene solfiti