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Rosanna Rosé Extra Brut V.S.Q. Metodo Classico Ettore Germano

Name: Rosanna Rosé Extra Brut V.S.Q. Metodo Classico Ettore Germano
Brand: Ettore Germano
SKU: 1862
Price: 19.34 EUR
Availability: InStock

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19,34 €

Il vino si presenta con un fine perlage, colore rosa tenue ma brillante.
Naso esplosivo di frutta, fiori rossi e bianchi, con leggera sfumatura di lievito. In bocca l’ingresso è pieno, dominato da una freschezza lunga e persistente e dall’austerità del leggero tannino. Il finale rivela però una dolcezza che rimane a lungo nel retro-aroma. Gli abbinamenti a tavola sono molteplici, dal semplice aperitivo, con stuzzichini, a pesce crudo, oppure cucinato in vari modi. Per la sua piacevole intensità, si adatta bene anche a primi piatti e, carni rosse, rivelandosi quindi un buon partner a tutto pasto.

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In magazzino4 Articoli

Scheda tecnica

Cantina: Ettore Germano
Regione: Piemonte
Vitigni e impianti: Varietà storica locale
Zona di produzione: Serralunga d'Alba (CN)
Vinificazione: La fermentazione alcolica del vino base avviene interamente in serbatoi di acciaio verticali. In primavera si assembla il vino base e si effettua il tiraggio, per la successiva seconda fermentazione in bottiglia.
Maturazione: L’affinamento in bottiglia sui lieviti dura circa 18 mesi o più.
Denominazione: Rosé Extra Brut V.S.Q.
Capacità bottiglia: 750 ml.
Gradazione in %Vol: 12,0
Temperatura di Servizio: 6°/8°
Abbinamenti: Per la sua piacevole intensità, si adatta bene anche a primi piatti e, carni rosse, rivelandosi quindi un buon partner a tutto pasto.
Accessori: Nessuno
Allergeni: Contiene solfiti