En bouche on retrouve une très fine bulle agréable, une bonne fraîcheur qui donne de la vigueur à la structure du vin, on retrouve des notes de fruits frais, poire, sec. D'une grande propreté avec une persistance directe dans la finesse et l'élégance du vin.

Couleur : jaune paille aux reflets verdâtres, perlage très fin et persistant
Nez : les notes florales et fruitées s'alternent de manière très agréable. Les arômes rappellent ceux typiques de la pomme d'or et de la poire
Goût : excellent équilibre entre la douceur du sucre résiduel et la vivacité fraîche de l'acidité. Finale très agréable et persistante