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Buen vino Alturis
8,85 €
Nariz elegante y afrutada con agradables notas de vainilla, bollería y fruta madura. En boca es decidido y persistente. La textura envolvente confirma los ecos afrutados y suaves durante mucho tiempo y el agradable frescor invita a tomar otro sorbo.
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COLOR: Color amarillo pajizo intenso con reflejos dorados.
NOTAS OLFATIVAS Y GUSTATIVAS: Aroma elegante y afrutado con agradables notas de vainilla, pequeña bollería y fruta madura. En boca es decidido y persistente. La textura envolvente confirma los ecos afrutados y suaves durante mucho tiempo y el agradable frescor invita a tomar otro sorbo.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 12 – 14 °C
MARIDAJE: Maridaje ideal con primeros platos estructurados, quesos de mediana curación, sabrosos pescados, carnes blancas y fritas.
Ficha técnica
- Cava
- Alturis
- Región
- Friuli Venecia Julia
- vides y plantas
- 100% chardonnay
- Área de producción
- Llanuras y colinas cerca de Cividale del Friuli
- Vinificación
- Tras una ligera sobremaduración de la planta, se prensan suavemente las uvas enteras. El mosto así obtenido se decanta en frío estático y se deja fermentar en depósitos de acero a temperatura controlada.
- Maduración
- La lenta crianza continúa en toneles de 500 litros. El vino se presenta en el mercado aproximadamente un año y medio después de la vendimia.
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 13.5
- Temperatura de servicio
- 12/14
- Maridajes
- Maridaje ideal con primeros platos estructurados, quesos de mediana curación, sabrosos pescados, carnes blancas y fritas.
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
- ean13
- 8033928150092
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