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Tullum DOCG Feudo Antico Rojo
12,87 €
Un tinto excepcional procedente de uvas ecológicas, fermentación espontánea, sin filtrar.
Color: Rojo rubí intenso
Sabor: Cereza roja, zarzamora, arándano, regaliz, violeta y tabaco
Sabor: Fruta jugosa y acidez fresca. Taninos sólidos y granulados. Cuerpo medio con final fresco y persistente
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En las raíces de nuestro territorio guardamos todos los secretos esenciales para nutrir y conservar las más antiguas y preciadas cualidades del vino. Así como en las venas de las hojas de la vid, intactas por elementos extraños, donde fluye la savia prístina que da pureza a los vinos de esta línea.
Ficha técnica
- Cava
- Enemistad antigua
- Región
- Abruzos
- vides y plantas
- Uvas típicas de la zona
- Área de producción
- Municipio de Tollo
- Vinificación
- La fermentación de la uva estrujada se realiza por levaduras autóctonas espontáneas presentes de forma natural en la uva. Fermentación maloláctica total y espontánea
- Maduración
- En el trasiego para que los sedimentos de levadura estén en contacto con el vino, estabilizándolo de forma natural y aumentando la complejidad olfativa.
- Nombre
- Tullum orgánico DOCG
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 13.5
- Temperatura de servicio
- 16/18
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
- ean13
- 9303995302250
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