Cuvée Prestige Ca' del Bosco

Name: Cuvée Prestige Ca' del Bosco
Brand: Ca' del Bosco
SKU: 318
Price: 28.28 EUR
Availability: InStock

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28,28 €

Virtud escrita en la etimología de un término antiguo: ídem, o ser uno mismo. Cuvée Prestige, esencia de Franciacorta al estilo Ca' del Bosco.

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Virtud escrita en la etimología de un término antiguo: ídem, o ser uno mismo. Cuvée Prestige, esencia de Franciacorta al estilo Ca' del Bosco. Una joya nacida en 2007 a partir de treinta años de conocimiento. Solo las mejores selecciones de uvas Chardonnay (75% ), Pinot noir (15% ) y Pinot bianco (10% ) de 134 viñedos, se vinifican por separado y hábilmente ensambladas con las reservas de los mejores años (al menos un 20%), en el ritual mágico de la creación de la Cuvée. Sólo tras 28 meses de crianza sobre lías este vino podrá expresar su riqueza e identidad. Un Franciacorta clásico, equilibrado, agradablemente fresco y acidulado. Perfecto para cualquier ocasión.

Referencia

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Ficha técnica

Cava: Ca' del Bosco
Región: Lombardia
vides y plantas: 84% Chardonnay, 2% Pinot Blanc, 14% Pinot Noir
Área de producción: Franciacorta
Vinificación: Los vinos base de la Cuvée Prestige se obtienen aplicando un riguroso protocolo de vinificación. Las uvas recogidas a mano se codifican viñedo a viñedo, se enfrían en la celda y, antes de ser prensadas, enteras.
Maduración: Duración media 25 meses.
Nombre: Franciacorta
Capacidad de la botella: 750 ml.
Grado alcohólico en %Vol: 12.5
Temperatura de servicio: 6/8
Maridajes: Ideal con aperitivos ligeros a base de pescado o verdura, segundos platos sencillos de marisco y pequeños mariscos.
Accesorios: Nadie
Alérgenos: Contiene sulfitos