Taburno Falangina del Sannio g.U. Masseria Frattasi

Name: Taburno Falangina del Sannio g.U. Masseria Frattasi
Brand: Masseria Frattasi
SKU: 589
Price: 13.93 EUR
Availability: OutOfStock

JAHRGANG: 2023

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13,93 €

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Falanghina wird nach den traditionellen Methoden angebaut, die auch in Deutschland und Frankreich im Mittelalter weit verbreitet waren, wie in der mittelalterlichen Riggiole, die in der Casanetese-Bibliothek aufbewahrt wird, oder in der Krücke der lombardischen Ernte aus dem 11. Jahrhundert in der Kirche Santa Sofia in Benevento.

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Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Aromen von reifen Birnen, florale Noten von Gelomino auf einem Hintergrund von Ginster. Im Geschmack voll und saftig in seiner Mineralität, frisch, lange Persistenz.

Artikel-Nr.

Technische Daten

Keller: Masseria Frattasi
Region: Kampanien
Rebsorten und anlagen: 100% Falanghina
Produktionsbereich: Masseria Feoli, Montesarchio, Taburno
Weinbereitung: Kalte Mazeration der Haut vor der Gärung. Sanfte Pressung und Gärung bei kontrollierter Temperatur.
Reife: Teilweise malolaktische Gärung. Reifung in Stahl für drei Monate und anschließende Flaschenruhe.
Weinbezeichnung: Falangina del Sannio g.U. Taburno
Kapazität Der Flasche: 750ml.
Alkoholgehalt in %Vol: 13,0
Service-temperatur: 10 ° / 12 °
Zubehör: Niemand
Allergene: Enthält Sulfite