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Synthesi Aglianico del Vulture DOC Paternoster
JAHRGANG: 2017
9,92 €
Das Produkt, das den Typ, das Gebiet, die Struktur, die Langlebigkeit des Aglianico-Weins und die vulkanischen Böden, aus denen er stammt, am besten zusammenfasst.
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Leuchtend rubinrote Farbe, intensives, ätherisches Aroma und trockener und samtiger Geschmack im Laufe der Zeit.
Technische Daten
- Keller
- Pater Noster
- Region
- Basilikata
- Rebsorten und anlagen
- 100% Aglianico
- Produktionsbereich
- Geiergebiet
- Weinbereitung
- Klassisch in Rot aus entrappten Trauben, Mazeration auf den Schalen in Stahl für 10 Tage bei 25/28 ° C, während der periodisch umgepumpt und gestanzt wird.
- Reife
- 80 % in großen slawonischen Eichenfässern und 20 % in französischen Barriques. Abfüllung und abschließende Reifung von 7/8 Monaten.
- Weinbezeichnung
- Aglianico del Vulture DOC
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 13,5
- Service-temperatur
- 16° / 18°
- Kombinationen
- Rotes Fleisch im Allgemeinen, Wild und gereifter Käse. Bei 16/18 °C im großen Glas abschmecken
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
Besondere Bestellnummern
- ean13
- 8033501310011
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