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Bière aux puces Federico II Extra IPA
6,15 €
La Federico II Extra IPA de Birra Flea est une India Pale Ale artisanale italienne au caractère affirmé et aromatique. D'une robe cuivrée profonde, cette bière est brassée avec 100 % de malt d'orge et généreusement houblonnée, lui conférant des arômes fruités, herbacés et résineux. Au nez, des notes d'agrumes, d'herbe fraîche et de pin s'ouvrent sur une bouche sèche, amère et houblonnée, équilibrée par une subtile douceur maltée et une finale persistante. Non filtrée, non pasteurisée et refermentée en bouteille, elle est conçue pour les amateurs de bières complexes et corsées. Idéale pour accompagner des plats savoureux et des viandes grillées, elle incarne parfaitement la philosophie artisanale de cette brasserie ombrienne.
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2 Produits
Fiche technique
- Cave
- Bière de puce
- Région
- Ombrie
- Zone de Production
- Gualdo Tadino (Pérouse)
- Maturation
- Refermenté en bouteille, non filtré et non pasteurisé.
- Dénomination
- India Pale Ale (IPA), de fermentation haute.
- Matières Premières
- Eau Gualdo Tadino, malt d'orge, levures et houblons sélectionnés (Cascade, Chinook) avec technique de houblonnage à sec.
- Coleur
- Cuivre/ambre intense avec des reflets boisés.
- Arôme
- Notes fruitées, résineuses et herbacées avec des touches d'agrumes, d'herbe fraîche et de pin.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 6.6
- Température de Service
- 6e/8e
- Appariements
- Parfait avec les viandes grillées, les charcuteries, les fromages affinés, les plats épicés ; il se marie également très bien avec les poissons rôtis ou fumés et les en-cas croustillants.
Références spécifiques
- EAN13
- 8056732800267
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La Federico II Extra IPA de Birra Flea est une India Pale Ale artisanale italienne au caractère affirmé et aromatique. D'une robe cuivrée profonde, cette bière est brassée avec 100 % de malt d'orge et généreusement houblonnée, lui conférant des arômes fruités, herbacés et résineux. Au nez, des notes d'agrumes, d'herbe fraîche et de pin s'ouvrent sur une bouche sèche, amère et houblonnée, équilibrée par une subtile douceur maltée et une finale persistante. Non filtrée, non pasteurisée et refermentée en bouteille, elle est conçue pour les amateurs de bières complexes et corsées. Idéale pour accompagner des plats savoureux et des viandes grillées, elle incarne parfaitement la philosophie artisanale de cette brasserie ombrienne.
Bière aux puces Federico II Extra IPA
6,15 €