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Contado Aglianico Riserva Molise DOC Por Majo Norante
AÑADA: 2017
11,15 €
Il Contado se obtiene de la vinificación monovarietal de uvas Aglianico cultivadas en las colinas de Molise en el viñedo Camarda. Vinificado en pequeños fermentadores de acero con larga maceración. El vino tiene una crianza de unos tres años, uno de los cuales en barricas y toneladas.
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El vino tiene un color rojo rubí con reflejos granates, un bouquet completo e intenso con notas de fruta madura. Suave y aterciopelado en boca, muy armonioso con buen cuerpo, justamente tánico con un postgusto de cereza negra.
Ficha técnica
- Cava
- Por Majo Norante
- Región
- Molise
- vides y plantas
- 100% aglianico
- Área de producción
- Ramitello - Contrada Camarda
- Vinificación
- Maceración en contacto con los hollejos durante aproximadamente un mes
- Maduración
- Crianza en parte en barricas y depósitos de acero, 6 meses en botella
- Nombre
- Aglianico Riserva Molise DOC
- Grado alcohólico en %Vol
- 13.5
- Temperatura de servicio
- 16/18
- Maridajes
- Acompaña bien a comidas saladas, primeros platos, caza, carnes y quesos.
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
- ean13
- 8011315000069
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