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Alteo Amarone della Valpolicella DOCG Fasoli Gino
AÑADA: 2017
73,36 €
Amarone es reconocido mundialmente como sinónimo de calidad: un vino de gran clase, emblemático de la región de Verona. Desde la década de 1990, "Alteo" ha sido uno de los vinos insignia de la bodega Fasoli Gino. Con su elegancia y potencia, encarna a la perfección nuestra filosofía, que busca la armonía en un sutil equilibrio entre estructura muscular y refinada suavidad.
COLOR: Granate vivo y brillante.
RAMO: Ramo acogedor y cálido, con notas de frutos secos, pimienta negra, café, regaliz y vainilla.
SABOR: Gran estructura, cuerpo y elegancia. Envolvente y suave al paladar, sorprende por su elegancia, sutil dulzor y volumen. Muy persistente, con un toque de regaliz.
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Ficha técnica
- Cava
- Fasoli Gino
- Región
- Véneto
- vides y plantas
- Corvina, Corvinone, Rondinella
- Área de producción
- Colonia ai Colli (VR)
- Vinificación
- Fermentación: En depósitos de acero inoxidable durante 25-35 días.
- Maduración
- Crianza: En barricas durante al menos 3 años, con catas organolépticas periódicas.
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 17.5
- Temperatura de servicio
- 16/18
- Maridajes
- Excelente con primeros platos estructurados: Risotto con Amarone, pappardelle con ragú de jabalí, lasaña con trufas.
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
- ean13
- 8022138022275
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COLOR: Granate vivo y brillante.
RAMO: Ramo acogedor y cálido, con notas de frutos secos, pimienta negra, café, regaliz y vainilla.
SABOR: Gran estructura, cuerpo y elegancia. Envolvente y suave al paladar, sorprende por su elegancia, sutil dulzor y volumen. Muy persistente, con un toque de regaliz.
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73,36 €