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Alteo Amarone della Valpolicella DOCG Fasoli Gino
MILLÉSIME: 2017
73,36 €
L'Amarone est reconnu mondialement comme synonyme de qualité : un vin de grande classe, emblématique de la région de Vérone. Depuis les années 1990, « Alteo » est l'un des vins phares du domaine Fasoli Gino. Avec son élégance et sa puissance, il incarne parfaitement notre philosophie, qui recherche l'harmonie dans un équilibre subtil entre structure musclée et onctuosité raffinée.
COULEUR : Grenat vif et brillant.
BOUQUET : Bouquet invitant et chaleureux, avec des notes de fruits secs, de poivre noir, de café, de réglisse et de vanille.
SAVEUR : Belle structure, ample et élégant. Enveloppant et onctueux en bouche, il surprend par son élégance, sa douceur subtile et son volume. Très persistant, il présente une pointe de réglisse.
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Fiche technique
- Cave
- Fasoli Gino
- Région
- Vénétie
- Vignes et plantes
- Corvina, Corvinone, Rondinella
- Zone de Production
- Colognola ai Colli (VR)
- Vinification
- Fermentation : En cuve inox pendant 25 à 35 jours.
- Maturation
- Vieillissement : En barriques pendant au moins 3 ans, avec dégustations organoleptiques périodiques.
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 17,5
- Température de Service
- 16e/18e
- Appariements
- Excellent avec des entrées structurées : Risotto à l'Amarone, pappardelle au ragù de sanglier, lasagnes aux truffes
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
- EAN13
- 8022138022275
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COULEUR : Grenat vif et brillant.
BOUQUET : Bouquet invitant et chaleureux, avec des notes de fruits secs, de poivre noir, de café, de réglisse et de vanille.
SAVEUR : Belle structure, ample et élégant. Enveloppant et onctueux en bouche, il surprend par son élégance, sa douceur subtile et son volume. Très persistant, il présente une pointe de réglisse.
Alteo Amarone della Valpolicella DOCG Fasoli Gino
73,36 €