'Inu Cannonau di Cerdeña DOC Riserva Contini

Name: 'Inu Cannonau di Cerdeña DOC Riserva Contini
Brand: Contini
SKU: 449
Price: 12.46 EUR
Availability: InStock

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12,46 €

Antaño, 'Inu era el nombre que se daba a los vinos más importantes nacidos en el corazón de Cerdeña. Este es el nombre que hemos querido dar a nuestro Cannonau Riserva: ¡un vino simplemente único! Vivirá para siempre, como verdaderos héroes que trascienden el paso del tiempo.

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El aroma es intenso como el de las cerezas y aromático como las moras silvestres recién recogidas. El sabor suave y fresco estalla en boca en su rojo rubí. Le encanta que le acompañen personajes fuertes: asados, caza y quesos especiados.

COLOR: Rojo rubí con tendencia al granate con la crianza.
BOUQUET: Intenso, con vinosidad bien definida y notas de ciruelas maduras y moras silvestres.
GUSTO: Cálido, pleno y con una rica estructura y una larga persistencia.

Referencia

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Ficha técnica

Cava: Seguir
Región: Cerdeña
vides y plantas: Cannonau, otras uvas rojas locales
Área de producción: Selección de uvas de los viñedos Terre di Ossidiana - Monte Arci
Vinificación: Prensado, fermentación con maceración con los hollejos durante 10-15 días, prensado suave.
Maduración: Crianza de 12 meses en barricas pequeñas y medianas de primer y segundo paso y un mínimo de 6 meses en botella.
Nombre: Cannonau di Sardegna DOC Reserva
Capacidad de la botella: 750 ml.
Grado alcohólico en %Vol: 15.0
Temperatura de servicio: 16/18
Maridajes: Acompaña bien a grandes asados, caza y quesos salados y especiados.
Accesorios: Nadie
Alérgenos: Contiene sulfitos