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Passerina Terre di Chieti IGP Tollo Ecológico
6,97 €
Las uvas Passerina se cultivan en suelos arenosos pero básicamente calcáreos, ofreciendo un blanco con un sabor fresco y notas particulares de manzana golden, glicina y tilo. Un blanco para combinar con platos de pescado, quesos frescos y requesón estirado.
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Color: amarillo pajizo con sutiles reflejos verdosos
Olor: afrutado, con finas notas cítricas y florales
Sabor: de cuerpo medio, fresco y delicado, ligeramente salado
Ficha técnica
- Cava
- lo tomo
- Región
- Abruzos
- vides y plantas
- 100% paserina
- Área de producción
- Chieti
- Vinificación
- Vinificación prensado suave de la uva, decantación en frío del mosto y fermentación a temperatura controlada
- Maduración
- Crianza de unos 4 meses en depósitos de acero inoxidable
- Nombre
- Passerina Terre di Chieti IGP
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 13.0
- Temperatura de servicio
- 10/12
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
- ean13
- 8002001081721
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