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Passerina Tullum DOCG Feudo Antico
8,61 €
Exzellente Frische, subtile Mineralität und intensive Fruchtnoten für einen Weißwein aus den Abruzzen alten Ursprungs, der sein Glück der jüngsten Wiederentdeckung verdankt.
Farbe: Helles Zitronengelb von mittlerer Intensität
Geschmack: Zitrus, weißer Pfirsich, Holunderblüte, Kamille und Mandel
Geschmack: Knusprige, herzhafte und mittelkräftige Säure mit Mandel-Finish
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Weine, die in den Fundamenten der Geschichte seit der Römerzeit und im Herzen des Territoriums verwurzelt sind, geweiht von der DOCG Tullum. Weine, die ihre Essenz durch das Eingraben in den Boden, das Atmen des Mikroklimas und das Hören des Echos der vergangenen Tradition aufgebaut haben, um mit unwiderlegbarer Qualität realisiert zu werden.
Technische Daten
- Keller
- Antike Fehde
- Region
- Abruzzen
- Rebsorten und anlagen
- Mindestens 90% der Passerina-Trauben stammen aus Weinbergen, die auf hügeligem Gelände in der Gemeinde Tollo . angebaut werden
- Produktionsbereich
- Gemeinde Tollo
- Weinbereitung
- Kaltmazeration der Schalen und Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur
- Reife
- Reifung auf der Feinhefe für ca. 6 Monate, bevor sie ohne Filtration oder Klärung in Flaschen abgefüllt wird
- Weinbezeichnung
- Passerina Tullum DOCG
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 13.0
- Service-temperatur
- 8 ° / 10 °
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
Besondere Bestellnummern
- ean13
- 8002001082667
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