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Paesi Tuoi Barolo DOCG Magnum Vite Colte
JAHRGANG: 2021
52,46 €
Der Barolo „Paesi Tuoi“ wird nach der Assemblage-Technik hergestellt, einer Technik, die seit Beginn des letzten Jahrhunderts angewendet wird. Dies ist die bevorzugte Technik unseres Weinguts, die darauf abzielt, elegante und ausgewogene Weine zu produzieren.
Die Gärung dauert 15–20 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 30 °C, damit der Wein die für seine lange Lagerung notwendigen Tannine entwickeln kann. Anschließend wird er bis zu zwei Jahre in großen Eichenfässern gelagert und anschließend in der Flasche gereift, um seine endgültige Balance zu erreichen.
Farbe: Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Aroma: Intensiv und würzig. Verfeinert mit Noten von Lakritz, Kaffee und getrockneten Rosen.
Geschmack: Trocken und vollmundig. Die Tannine sind gut integriert und die Pflaumennote ist deutlich erkennbar.
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Technische Daten
- Keller
- Kultiviertes Leben
- Region
- Piemont
- Rebsorten und anlagen
- 100% Barolo
- Produktionsbereich
- Barolo (CN)
- Weinbereitung
- Die Gärung dauert 15–20 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 30 °C, damit der Wein die für eine lange Verfeinerung notwendigen Tannine anreichern kann.
- Reife
- Er reift bis zu zwei Jahre im großen Eichenfass und ruht anschließend in der Flasche.
- Weinbezeichnung
- Barolo DOCG
- Kapazität Der Flasche
- 1,5 Liter
- Alkoholgehalt in %Vol
- 14,0
- Service-temperatur
- 16./18.
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
Besondere Bestellnummern
- ean13
- 8007430304403
Momentan liegen keine Kundenbewertungen vor.
Der Barolo „Paesi Tuoi“ wird nach der Assemblage-Technik hergestellt, einer Technik, die seit Beginn des letzten Jahrhunderts angewendet wird. Dies ist die bevorzugte Technik unseres Weinguts, die darauf abzielt, elegante und ausgewogene Weine zu produzieren.
Die Gärung dauert 15–20 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 30 °C, damit der Wein die für seine lange Lagerung notwendigen Tannine entwickeln kann. Anschließend wird er bis zu zwei Jahre in großen Eichenfässern gelagert und anschließend in der Flasche gereift, um seine endgültige Balance zu erreichen.
Farbe: Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Aroma: Intensiv und würzig. Verfeinert mit Noten von Lakritz, Kaffee und getrockneten Rosen.
Geschmack: Trocken und vollmundig. Die Tannine sind gut integriert und die Pflaumennote ist deutlich erkennbar.
Paesi Tuoi Barolo DOCG Magnum Vite Colte
52,46 €