La Vigna di Sarah ist ein Weingut im Herzen der Prosecco-Hügel von Conegliano Valdobbiadene, einem UNESCO-Weltkulturerbe. Das von Sarah Dei Tos gegründete Unternehmen entstand aus dem Wunsch, die Region aufzuwerten und authentischen, nachhaltigen und hochwertigen Prosecco Superiore DOCG zu produzieren.

Eingebettet in umweltfreundlich bewirtschaftete Weinberge ist La Vigna di Sarah für seinen legendären Grappoli di Luna Prosecco bekannt. Dieser wird als einziger nachts geerntet, um die Aromen der Glera-Traube optimal zu bewahren. Das Weingut produziert auch Bio- und experimentelle Weine, die seine tiefe Verbundenheit mit dem Land und sein ständiges Streben nach einem Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation widerspiegeln.

Neben der Weinproduktion bietet La Vigna di Sarah auch Weintourismus-Erlebnisse an: geführte Verkostungen, Weinbergsführungen und Aufenthalte inmitten der Weinreben im charmanten Weinhaus, wo Besucher die authentische Atmosphäre der venezianischen Hügel erleben können.

Das Weingut ist ein Modell für nachhaltigen Weinbau, mit besonderem Augenmerk auf erneuerbare Energien, Respekt für die Artenvielfalt und der Förderung der Region Conegliano Valdobbiadene.