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Tripudium Rosso IGT Pellegrino
ANNATA: 2023
13,52 €
Un vero tripudio per i sensi, ottenuto dalla selezione delle migliori uve Nero d’Avola coltivate nelle diverse tenute di famiglia.
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Colore rosso intenso.
Profumo intense note fruttate di prugna, frutti rossi e ciliegia nera, con lievi accenni di eucalipto.
Gusto caldo e persistente, con piacevoli aromi di prugna e frutti rossi, accompagnate da accenni balsamici e note di rosmarino.
Scheda tecnica
- Cantina
- Pellegrino
- Regione
- Sicilia
- Vitigni e impianti
- 100% Nero d’Avola
- Zona di produzione
- Agro delle provincie di Trapani e Agrigento
- Vinificazione
- Vendemmia tradizionale, a partire dalla prima decade di settembre. Lunga macerazione a temperatura controllata fi no a completamento della fermentazione alcolica.
- Maturazione
- Affinamento di almeno 24 mesi in vasche di acciaio e barrique.
- Denominazione
- Rosso IGT
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 14,0
- Temperatura di Servizio
- 18°/19°
- Abbinamenti
- Da abbinare a carni rosse, arrosti e brasati, a sughi di carne e a formaggi stagionati o erborinati.
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti
Riferimenti Specifici
- ean13
- 8004445804904
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