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Talò Malvasia Nera Salento IGP San Marzano
ANNATA: 2023
9,02 €
Talò, un cognome, per ringraziare collettivamente gli agricoltori di San Marzano che, con le loro famiglie, curano ogni vigna come fosse il loro giardino. Talò, raccolta di varietali diversi, simbolo di una comunità.
Talò Malvasia Nera Salento IGP è un rosso dal tocco delicato interamente prodotto da uve Malvasia Nera di Brindisi, un autoctono salentino in passato spalla del più potente Negroamaro. Affascina con un bouquet di frutta rossa e accarezza il palato con un tannino ben levigato.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore rosso rubino intenso; profumo complesso riconducibile a frutti rossi maturi e spezie. Vino di corpo assai robusto, dall’attacco piacevolmente morbido e di abbastanza lunga persistenza
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Scheda tecnica
- Cantina
- San Marzano
- Regione
- Puglia
- Vitigni e impianti
- 100% Malvasia Nera di Brindisi
- Zona di produzione
- San Marzano (TA), Salento, Puglia
- Vinificazione
- Affinamento in barrique di rovere francese per 4-6 mesi
- Denominazione
- Salento IGP
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 13,5
- Temperatura di Servizio
- 16°/18°
- Abbinamenti
- Carni rosse, arrosti con salse elaborate e formaggi mediamente stagionati
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti
Riferimenti Specifici
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Talò, un cognome, per ringraziare collettivamente gli agricoltori di San Marzano che, con le loro famiglie, curano ogni vigna come fosse il loro giardino. Talò, raccolta di varietali diversi, simbolo di una comunità.
Talò Malvasia Nera Salento IGP è un rosso dal tocco delicato interamente prodotto da uve Malvasia Nera di Brindisi, un autoctono salentino in passato spalla del più potente Negroamaro. Affascina con un bouquet di frutta rossa e accarezza il palato con un tannino ben levigato.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore rosso rubino intenso; profumo complesso riconducibile a frutti rossi maturi e spezie. Vino di corpo assai robusto, dall’attacco piacevolmente morbido e di abbastanza lunga persistenza
Talò Malvasia Nera Salento IGP San Marzano
9,02 €