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Barolo DOCG Lazzarito Riserva Ettore Germano
MILLÉSIME: 2017
79,84 €
D'un vignoble très ancien, mais toujours dans d'excellentes conditions sanitaires et de vigueur, nous obtenons ce vin très élégant et puissant, qui allie la structure d'un terroir très propice et l'extrême finesse du Nebbiolo. Les arômes de petits fruits rouges se mêlent à des notes d'épices douces et de réglisse. En bouche l'entrée est très fine et élégante, mais avec une bonne persistance tannique douce et longue. Excellents accords avec différents types de viandes rouges et de fromages, en plus d'être très captivants pour la conversation en fin de repas.
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2 Produits
Fiche technique
- Cave
- Hector allemand
- Région
- Piémont
- Vignes et plantes
- 100% Nebbiolo
- Zone de Production
- Serralunga d'Alba (CN)
- Vinification
- Après soutirage et fermentation malolactique, le vin est placé en fûts de chêne de 2 000 l pour une période d'affinage d'environ 24 à 36 mois.
- Maturation
- Le vin est mis en bouteille et élevé en cave avant d'être commercialisé.
- Dénomination
- Barolo DOCG
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 14.5
- Température de Service
- 16/18
- Appariements
- Excellents accords avec différents types de viandes rouges et de fromages, en plus d'être très captivants pour la conversation en fin de repas.
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
- EAN13
- 8032665543884
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D'un vignoble très ancien, mais toujours dans d'excellentes conditions sanitaires et de vigueur, nous obtenons ce vin très élégant et puissant, qui allie la structure d'un terroir très propice et l'extrême finesse du Nebbiolo. Les arômes de petits fruits rouges se mêlent à des notes d'épices douces et de réglisse. En bouche l'entrée est très fine et élégante, mais avec une bonne persistance tannique douce et longue. Excellents accords avec différents types de viandes rouges et de fromages, en plus d'être très captivants pour la conversation en fin de repas.
Barolo DOCG Lazzarito Riserva Ettore Germano
79,84 €