AÑADA HISTÓRICA PARA RABOSO. Raboso, al ser la variedad de frutos rojos de recolección tardía, se benefició más que las otras variedades de las bajas temperaturas de finales de septiembre-principios de octubre; esto ha provocado una notable acumulación de antocianos y sustancias aromáticas en los hollejos, pero sobre todo ha conseguido que este año nos encontremos con una maduración fenólica y tecnológica de la uva que se ha producido con un sincronismo particular, como la que ha hace años que no se ve. Con efectos sobre la calidad del vino que son inmediatamente evidentes al final de la vinificación.