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Colinas Euganeas Merlot Riserva DOC Lapilli Venda Park
AÑADA: 2022
22,05 €
Merlot puro caracterizado por una gran estructura. Con hermosos matices violáceos y un sabor cálido, con cuerpo y suave. Notas típicas de Merlot, toques de frutos rojos maduros y notas especiadas para maridar con carnes a la parrilla y embutidos.
Vinificación: prensado y despalillado de la uva. Fermentación en vinificadores horizontales a temperatura controlada de 28°C durante 4 días.
Afinamiento: en tanques de cento durante ocho meses utilizando la técnica de macrooxigenación durante dos días. A esto le siguen doce meses en barrica y otros ocho meses aproximadamente de afinamiento en botella. vino sin filtrar.
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Ficha técnica
- Cava
- Parque Venda
- Región
- Véneto
- vides y plantas
- 100% Merlot
- Área de producción
- Yo quiero (PD)
- Vinificación
- Prensado y despalillado de la uva. Fermentación en vinificadores horizontales a una temperatura controlada de 28°C durante 4 días.
- Maduración
- Doce meses en barrica y otros ocho meses aproximadamente de afinamiento en botella. vino sin filtrar.
- Nombre
- Colli Euganei Merlot Riserva DOC
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 17.0
- Temperatura de servicio
- 18°/20°
- Maridajes
- Marida perfectamente con Quesos Azules, Parrilla, Carnes Robustas.
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
- ean13
- 1298293134604
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Merlot puro caracterizado por una gran estructura. Con hermosos matices violáceos y un sabor cálido, con cuerpo y suave. Notas típicas de Merlot, toques de frutos rojos maduros y notas especiadas para maridar con carnes a la parrilla y embutidos.
Vinificación: prensado y despalillado de la uva. Fermentación en vinificadores horizontales a temperatura controlada de 28°C durante 4 días.
Afinamiento: en tanques de cento durante ocho meses utilizando la técnica de macrooxigenación durante dos días. A esto le siguen doce meses en barrica y otros ocho meses aproximadamente de afinamiento en botella. vino sin filtrar.
Colinas Euganeas Merlot Riserva DOC Lapilli Venda Park
22,05 €