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Cabernet Il Tralcetto Veneto IGT Italo Cescon
AÑADA: 2021
10,49 €
Cabernet, de origen bordelés, es una de las variedades de uva tinta más extendidas en el mundo para la elaboración de vinos de notable calidad y longevidad. Tiene una excelente capacidad de adaptación no sólo a climas muy diferentes, sino también a diversas técnicas de vinificación de las que se obtienen vinos de color intenso y ricos en taninos.
Color: rojo rubí intenso con reflejos violáceos
Perfume: de un bouquet intenso, complejo y fascinante, emergen notas que recuerdan al bosque, afrutadas, especiadas, herbáceas.
Sabor: la buena concentración resalta los taninos secos y los recuerdos frutales, dejando brillar las notas de madera que nunca ocultan una vivaz frescura.
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Ficha técnica
- Cava
- Italo Cescón
- Región
- Véneto
- vides y plantas
- 70% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc
- Área de producción
- Roncadelle de Ormelle (TV)
- Vinificación
- Maceración tradicional con posterior finalización de la fermentación alcohólica y maloláctica durante 20 días.
- Maduración
- Tras el trasiego, la maduración continúa en barrica de roble durante 12 meses, enriquecida con un afinamiento en botella durante otros 12 meses antes de su comercialización.
- Nombre
- Véneto IGT
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 13.0
- Temperatura de servicio
- 18°/20°
- Maridajes
- Recomendado con carnes rojas asadas, aves nobles, caza y caza, quesos curados.
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
- ean13
- 8015543000976
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Cabernet, de origen bordelés, es una de las variedades de uva tinta más extendidas en el mundo para la elaboración de vinos de notable calidad y longevidad. Tiene una excelente capacidad de adaptación no sólo a climas muy diferentes, sino también a diversas técnicas de vinificación de las que se obtienen vinos de color intenso y ricos en taninos.
Color: rojo rubí intenso con reflejos violáceos
Perfume: de un bouquet intenso, complejo y fascinante, emergen notas que recuerdan al bosque, afrutadas, especiadas, herbáceas.
Sabor: la buena concentración resalta los taninos secos y los recuerdos frutales, dejando brillar las notas de madera que nunca ocultan una vivaz frescura.
Cabernet Il Tralcetto Veneto IGT Italo Cescon
10,49 €