Fundado a principios de los años ochenta, Le Macchiole es una de las realidades históricas de Bolgheri, que con el tiempo se ha convertido en la referencia absoluta del vino toscano de calidad. El proyecto se realiza gracias a Eugenio Campolmi y Cinzia Merli, entre los pioneros del área, a través de la visión original de un territorio adecuado aún en los albores de su definición estilística. Fue precisamente su acción, tanto en el viñedo como en la bodega, con la creación de vinos que se han convertido en símbolos por su calibre y personalidad, lo que contribuyó a la fama de Bolgheri.

Hoy es Cinzia quien lidera la empresa, con la decisiva contribución de sus hijos Elia y Mattia, ahora protagonistas de la empresa, así como de un equipo de colaboradores cada vez más cohesionado y unido. Una gran familia que nunca deja de innovar, sorprendiendo y sorprendiéndose a sí misma, siguiendo la estela de la historia. Cambiando para seguir siendo él mismo, Le Macchiole muestra una fisonomía en constante evolución gracias a una lectura contemporánea del vino y su terroir.

La apuesta convencida por la agricultura ecológica y un enfoque cada vez más sostenible, la definición cada vez más precisa de un estilo que privilegia la delicadeza y la elegancia, así como la autenticidad y la personalidad, esculpen el rostro de una bodega histórica pero no estática, consciente protagonista de su tiempo. .