Embotellado por Limestone Branch Distillery, este whisky de centeno toma su nombre del antepasado de los fundadores: Minor Case Beam. Minor Case, parte de la famosa familia Beam, fabricante de bourbon, trabajó como destilador hasta 1920, cuando la prohibición lo obligó a cerrar, y murió menos de un año después de que se levantara la prohibición de la pasión de su vida.

Este es un whisky de centeno de dos años que se ha terminado en barricas de jerez durante seis meses. Tiene notas de fruta dulce, especias cálidas y roble.

Nariz: notas terrosas y jerez dulce.
Boca: Un toque de caramelo dulce
Final: Suave, con recuerdos a frutos secos