Ficha técnica

Cava

Microcervecería Opperbacco

Región

Abruzos

Área de producción

Notaresco (Teramo)

Maduración

Breve maduración en frío que realza su frescura aromática y su facilidad para beber.

Nombre

Blanche / Witbier – cerveza de trigo con sabor

Materia prima

Agua, malta de cebada, trigo, avena, lúpulo, cáscara de naranja, cilantro, menta, miel, levadura.

Color

Amarillo dorado claro, ligeramente turbio.

Aroma

Frutas cítricas frescas, notas especiadas, matices balsámicos de menta y ligeras sensaciones de miel.

Capacidad de la botella

750 ml.

Grado alcohólico en %Vol

4.6

Temperatura de servicio

6º/8º

Maridajes

Aperitivos, platos de pescado, frituras ligeras, ensaladas de verano, cocina vegetariana, pizza y platos a base de cereales.

Accesorios

Nadie

Referencias específicas

ean13

8034094620204