Ficha técnica

Cava

Microcervecería Opperbacco

Región

Abruzos

Área de producción

Notaresco (Teramo)

Maduración

Refermentado en botella con maduración que refina su estructura, aromas y complejidad.

Nombre

Belgian Quadrupel – Cerveza belga fuerte oscura de alta fermentación.

Materia prima

Agua, malta de cebada, trigo, avena, azúcar de caña, lúpulo, levadura.

Color

De color marrón oscuro intenso con reflejos caoba y una espuma color avellana.

Aroma

Notas de fruta madura, caramelo, cacao, regaliz y ligeros matices especiados.

Capacidad de la botella

750 ml.

Grado alcohólico en %Vol

16.0

Temperatura de servicio

10°/14°

Maridajes

Carnes rojas, asados y estofados, quesos curados o azules, postres con chocolate o frutos secos.

Accesorios

Nadie

Referencias específicas

ean13

8034094620242