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Extra Brut Alta Langa DOCG Marziano Suscribirse
AÑADA: 2021
20,98 €
Un vino que nace del fruto de más de veinte años de investigación en los viñedos. Las uvas obtenidas nos permiten tener una concentración adecuada para vinificar un Alta Langa fresco y aromático, pero con gran persistencia.
Un vino de perlaje fino y persistente, de color amarillo pajizo con intensos reflejos dorados. En nariz destacan notas de frutas amarillas y flores, además de corteza de pan y levaduras debidas a la larga refermentación en botella. En boca es amplio, rico, cremoso y con buena acidez, combinado con una frescura y un sabor bien marcados.
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4 Artículos
Ficha técnica
- Cava
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- Región
- Piamonte
- vides y plantas
- Pinot Noir y Chardonnay
- Área de producción
- Dogliani (CN)
- Vinificación
- No se realiza la fermentación malotina.
- Maduración
- Embotellado con levaduras durante 48 meses y luego degüelle sin adición de licor. Sigue la desgravación
- Nombre
- Método clásico VSQ
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 12.23
- Temperatura de servicio
- 6º/8º
- Maridajes
- Marida perfectamente con pescados pero también con embutidos, flanes de verduras y carnes blancas.
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
- ean13
- 3761967264559
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Un vino que nace del fruto de más de veinte años de investigación en los viñedos. Las uvas obtenidas nos permiten tener una concentración adecuada para vinificar un Alta Langa fresco y aromático, pero con gran persistencia.
Un vino de perlaje fino y persistente, de color amarillo pajizo con intensos reflejos dorados. En nariz destacan notas de frutas amarillas y flores, además de corteza de pan y levaduras debidas a la larga refermentación en botella. En boca es amplio, rico, cremoso y con buena acidez, combinado con una frescura y un sabor bien marcados.
Extra Brut Alta Langa DOCG Marziano Suscribirse
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