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1865 Oltrepò Pavese Método Clásico Pinot Noir DOCG Millesimato Conte Vistarino

Name: 1865 Oltrepò Pavese Método Clásico Pinot Noir DOCG Millesimato Conte Vistarino
Brand: Conte Vistarino
SKU: 2140
Price: 31.97 EUR
Availability: InStock

AÑADA: 2016

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31,97 €

El Método Clásico insignia de Conte Vistarino, dedicado a la memoria del Conde Augusto Giorgi di Vistarino, quien fue el primero en importar Pinot Noir de Francia a su finca.

Color: Amarillo pajizo con reflejos dorados. Agradable efervescencia con perlaje fino y persistente.
Aroma: delicado aroma a flores blancas y delicadas notas cítricas.
Sabor: sabroso, fresco y persistente con buena acidez en armonía con burbujas pequeñas y elegantes.

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Ficha técnica

Cava: Conde Vistarino
Región: Lombardia
vides y plantas: 100% Pinot Noir
Área de producción: Rocca de' Giorgi (PV)
Vinificación: Crianza sobre lías: 60 meses
Maduración: Crianza: mínimo 6 meses tras el degüelle Dosis: No dosificada
Nombre: Oltrepò Pavese Método Clásico Pinot Noir DOCG
Capacidad de la botella: 750 ml.
Grado alcohólico en %Vol: 13.0
Temperatura de servicio: 8º/10º
Maridajes: Ideal con risottos de hierbas aromáticas, carnes hervidas mixtas y pescados al horno.
Accesorios: Nadie
Alérgenos: Contiene sulfitos