1701 Franciacorta Dosaggio Zero Riserva DOCG

Name: 1701 Franciacorta Dosaggio Zero Riserva DOCG
Brand: 1701 Franciacorta
SKU: 2
Price: 54 EUR
Availability: InStock

AÑADA: 2013

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54,00 €

La producción de 1701 Vintage es de edición limitada, porque este Franciacorta es el resultado de una paciente y escrupulosa selección de los mejores Chardonnay y Pinot Noir cosechados en los viñedos de Brolo y Collina. Solo lo mejor de las uvas y solo en los mejores años.

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Color: amarillo pajizo.
Perlado: fino y elegante.
Perfume: intenso y amplio, complejo en la alternancia de fruta y mineral.
Boca: redondo y equilibrado, de textura cremosa y sorprendente por su complejidad y mineralidad.

Referencia

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Ficha técnica

Cava: 1701 Franciacorta
Región: Lombardia
vides y plantas: 90% Chardonnay 10% Pinot
Área de producción: Cazzago San Martino (BS)
Vinificación: Primera fermentación sobre levaduras autóctonas, parte en depósitos de acero y parte en barrica de roble de tercer paso, segunda fermentación con una estancia mínima de 60 meses sobre lías.
Nombre: Franciacorta DOCG
Capacidad de la botella: 750 ml.
Temperatura de servicio: 6/8
Accesorios: Nadie
Alérgenos: Contiene sulfitos