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Edda Bianco Salento g.g.A. San Marzano
JAHRGANG: 2022
13,93 €
Edda („sie“ im Salento-Dialekt) ist die weibliche und sinnliche Seele von San Marzano. Komplexes Weiß, voller mediterraner Anklänge. Solide Säure gepaart mit einer umhüllenden und eleganten Wärme, würzig und mineralisch am Gaumen. Eine Arbeit an Finesse und Langlebigkeit für einen Wein, der aus Chardonnay-Trauben zusammen mit verschiedenen apulischen Einheimischen gewonnen wird, die von Jahr zu Jahr um die Vervollständigung der Mischung konkurrieren.
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN : Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen; Ein Bouquet mit überzeugenden Anklängen von Blumen, Pfirsich und dann zarter Vanille durchdringt die Nase. Am Gaumen ist er opulent in seiner Eleganz, frisch, zart und mineralisch
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Technische Daten
- Keller
- San Marzano
- Region
- Apulien
- Rebsorten und anlagen
- Hauptsächlich Chardonnay mit anderen einheimischen weißen Rebsorten
- Produktionsbereich
- San Marzano (TA), Salento
- Weinbereitung
- Reifung auf Hefen in Barriques aus französischer Eiche für 4 Monate mit Bâtonnage
- Weinbezeichnung
- Salento g.g.A
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 14.0
- Service-temperatur
- 12./14
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
Besondere Bestellnummern
- ean13
- 8023354014112
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Edda („sie“ im Salento-Dialekt) ist die weibliche und sinnliche Seele von San Marzano. Komplexes Weiß, voller mediterraner Anklänge. Solide Säure gepaart mit einer umhüllenden und eleganten Wärme, würzig und mineralisch am Gaumen. Eine Arbeit an Finesse und Langlebigkeit für einen Wein, der aus Chardonnay-Trauben zusammen mit verschiedenen apulischen Einheimischen gewonnen wird, die von Jahr zu Jahr um die Vervollständigung der Mischung konkurrieren.
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN : Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen; Ein Bouquet mit überzeugenden Anklängen von Blumen, Pfirsich und dann zarter Vanille durchdringt die Nase. Am Gaumen ist er opulent in seiner Eleganz, frisch, zart und mineralisch
Edda Bianco Salento g.g.A. San Marzano
13,93 €