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Die manuell geernteten Trauben werden etwa 15 Tage lang mazeriert. Nach dem Abstich erfolgt die Reifung in großen Eichenfässern für mindestens 10 Monate. Verfeinerung in der Flasche folgt
Farbe: leuchtendes Rubinrot
Bouquet: intensiv fruchtig mit Anklängen von roten Beerenfrüchten und Schwarzkirsche
Geschmack: mit guter Struktur und Nachhaltigkeit, mit einem beständigen und eleganten Tannin
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
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