Die Brennerei Sibona befindet sich im Roero-Gebiet in der Gemeinde Piobesi d'Alba, nur wenige Kilometer von Alba entfernt. Die Brennerei wurde vor hundert Jahren in der gleichen Gegend wie ein alter Hochofen geboren und befindet sich im Zentrum eines wichtigen Weingebiets, in dem die Reben der wichtigsten piemontesischen Weine angebaut werden: die Nebbiolo-Rebe (aus der die Barolo- und Barbaresco-Weine stammen) und Roero in ihren jeweiligen Anbaugebieten) sowie die Reben Barbera, Dolcetto, Moscato, Chardonnay, Arneis und Brachetto.
Sibona ist eine der historischen Brennereien des Piemont und hat die alte Destillationslizenz Nr. 1 der UTF
Dieser spezielle Grappa Riserva di Nebbiolo, der bereits über einen langen Zeitraum (über 2 Jahre) in Eichenholz gereift ist, wurde anschließend über 24 Monate in in Portugal gekauften Fässern ausgebaut und bereits zuvor verwendet, um den "Vintage Porto" einiger der renommiertesten Weingüter. Der besondere Aufenthalt in Portfässern, der bereits in Whiskys verwendet wird, wurde von uns auf...
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Dieser besondere Grappa Riserva di Barbera, der bereits über einen langen Zeitraum (2 Jahre) in Eiche gereift ist, wurde anschließend über 24 Monate in in Spanien gekauften Fässern ausgebaut und bereits verwendet, um den "Sherry" einer der renommiertesten Weinkellereien zu keltern. Der besondere Aufenthalt in Sherryfässern wurde von uns innovativ am Grappa und mit qualitativ...
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Dieser besondere Grappa Riserva di Moscato, der bereits über einen langen Zeitraum (über 2 Jahre) in Eichenholz gereift ist, wurde anschließend über 24 Monate in Fässern von der Insel Madeira ausgebaut, um das "Madeira" der renommiertesten Weingüter zu heben. . Der besondere Aufenthalt in Madeira-Fässern, der bereits in Whiskys verwendet wird, wurde von uns auf innovative Weise auf...
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Dieser spezielle Grappa Riserva, der bereits über einen langen Zeitraum (über 2 Jahre) in Eichenholz gereift ist, wurde anschließend über 24 Monate in in den USA (Tennessee) gekauften Fässern aufgezogen und zuvor verwendet, um den "Tennessee Whisky" von eine der renommiertesten Destillerien. Der besondere Aufenthalt in Tennessee Whiskeyfässern wurde von uns innovativ auf Grappa und...
Dieser besondere Grappa Riserva, der bereits über einen langen Zeitraum in Eichenholz gereift war, wurde dann mehrere Monate in bereits zuvor verwendeten Fässern gelagert, um die "Rums" einiger der renommiertesten Brennereien zu reifen. Der besondere Aufenthalt in Rumfässern wurde von uns auf innovative Weise auf Grappa und mit aussergewöhnlichen Ergebnissen aus qualitativer Sicht...
Dieser besondere Grappa Riserva, der bereits über einen langen Zeitraum in Eichenholz (2 Jahre) gereift war, wurde dann mehrere Monate (24 Monate) in Fässern gelagert, die bereits zuvor verwendet wurden, um den "Sauternes"-Wein einiger renommierter Kellereien zu reifen. Der besondere Aufenthalt in Sauternes-Fässern wurde von uns auf innovative Weise auf Grappa und mit qualitativ...
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2 wie das Double Malto Bier, handgemacht und unfiltriert, fachmännisch destilliert von unseren Meisterbrennern. 1 als die Nummer der alten Destillationslizenz der Sibona Distillery, gleichbedeutend mit großer Vergangenheit und Prestige. Diese beiden Zahlen zusammen ergeben 2.1 , das Sibona Craft Beer Destillat, das in der Lage...
Im Barrique gereift, die elegante würzige Noten verleihen. Ein kostbarer Grappa Riserva, der in Barriques gereift ist, mit ausgewählten Hölzern kombiniert und in der Lage ist, angenehme und elegante würzige Noten zu geben. Es entstand aus unserer großen Leidenschaft für die Kunst des Alterns von Grappa, immer neue Fässertypen auszuprobieren, um dem Destillat auf elegante Weise...
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XO bedeutet „extra alt“ und ist der Name, der den besten Spirituosen vorbehalten ist, sofern sie mindestens sechs Jahre im Holz gereift sind, um eine optimale Reifung zu erreichen. Das Projekt XO Sibona entstand vor einigen Jahren mit der sorgfältigen und klugen Auswahl begrenzter Mengen der besten Trester der renommiertesten Reben der Langhe und des Roero, wie der Sorten Nebbiolo...
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Außergewöhnlicher Grappa Riserva, der durch die Destillation von Trester aus Trauben gewonnen wird, die für die Herstellung von Barolo-Wein geeignet sind. Nach einem Aufenthalt in Stahltanks ruht er über 5 Jahre in Eichenfässern und Barriques. Während dieser langen Alterung wird es weich und komplex mit einzigartigen und eleganten Düften. Fantastischer Meditationsgrappa. ...
Außergewöhnlicher Grappa Riserva, der durch die Destillation von Trester aus Trauben gewonnen wird, die für die Herstellung von Barolo-Wein geeignet sind. Nach einem Aufenthalt in Stahltanks ruht er über 8 Jahre in Eichenfässern und Barriques. Während dieser langen Alterung wird es weich und komplex mit einzigartigen und eleganten Düften. Fantastischer Meditationsgrappa. ...
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Das Paket enthält: 1 Grappa XO Flasche mit 2 Gläsern. XO bedeutet „extra alt“ und ist der Name, der den besten Spirituosen vorbehalten ist, sofern sie mindestens sechs Jahre im Holz gereift sind, um eine optimale Reifung zu erreichen. Das Projekt XO Sibona entstand vor einigen Jahren mit der sorgfältigen und klugen Auswahl begrenzter Mengen der besten Trester...
Das Paket beinhaltet 1 Flasche Muscat Grappa mit 2 Gläsern. Grappa Piemontesischer Grappa von Moscato Sibona
