Wir sind eine kleine Brennerei in Familienbesitz, die 1887 gegründet wurde und seit fünf Generationen vom Vater an den Sohn geführt wird. Durch die Aufrechterhaltung des Familienmanagements über die Jahre konnten wir unseren Vertrieb steigern und die Qualität unserer Produkte auf ein hohes Qualitätsniveau bringen. Unser Grappa gilt heute als einer der besten in Venetien, der Region mit der höchsten Konzentration an Brennereien. Wir verwenden immer noch das alte diskontinuierliche System in Kupferkesseln mit Niederdruckdampf und sind in der Lage, einen Nischengrappa von sehr hoher Qualität herzustellen, der in elegante Gläser abgefüllt wird, die sich durch ihr raffiniertes Aussehen auszeichnen und für Restaurants und Weinstuben geeignet sind.