Cà Rovere ist ein Weingut in den Berici-Hügeln in Venetien, das auf die Herstellung von Schaumweinen nach der klassischen Methode spezialisiert ist. Das auf einer Familientradition und einer tiefen Verbundenheit mit dem Land beruhende Weingut hebt die einzigartigen Eigenschaften des kalkhaltigen Bodens hervor, um elegante und raffinierte Weine herzustellen. Jede Flasche entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl der Trauben und einer langen Verfeinerung auf der Hefe und bringt das Gleichgewicht zwischen Innovation und Respekt vor der Natur am besten zum Ausdruck. Cà Rovere steht für Qualität und Handwerkskunst und bietet Verkostungserlebnisse in einer eindrucksvollen Umgebung zwischen Weinbergen und alten Tuffsteinhöhlen.